BRAZO DE GITANO SEMIDULCE

Ingredientes para el bizcocho

·       5 huevos

·       5 cucharadas de harina

·       5 cucharadas de azúcar

Ingredientes para el relleno

·       1 tarrina de queso Filadelfia

·       250grs de jamón de pavo

Modo  de elaboración del bizcocho:

Se baten las claras a punto de nieve, se le añade el azúcar y después la harina batir todo y poner sobre una bandeja de horno previamente precalentado durante 8 minutos a 170º

Estando aún caliente se pone sobre un paño húmedo. Se extiende el queso y el jamón y se va enrollando con mucho cuidado que no se rompa el bizcocho.

Se deja en la nevera hasta que se enfrié y se pueda cortar en rodajas 

La Asociación de Mujeres Gitanas Romi Va a participar el próximo día 13 de Junio en:
TALLER INCLUSIÓN E IGUALDAD DE OPORTUNIDADES
CAMPAÑA DE SENSIBILIZACIÓN SOBRE IGUALDAD DE OPORTUNIDADES Y RESPETO Y CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE: FAVORECIENDO LOS ENTORNOS LOCALES SOSTENIBLES
Con una conferencia: Trabajando por la Igualdad y la Integración Sociolaboral A cargo de Dª. Estrella Sabino Molina. Pedagoga de la Asociación de Mujeres Gitanas ROMI
En el Centro de Día Parque de la Estación s/n Dúrcal (Granada)

Intercambio de experiencias

El Próximo dia dos de Junio 2014 La Asociación de Mujeres Gitanas Romí de Granada y la Asociación Mujeres Gitanas Sinando Kalí de Jaén, va a organizar una Jornada de Convivencia de mujeres con la finalidad de intercambiar experiencias de trabajo.

Premio Mariana Pineda

 
Nos han concedido el “Premio Mariana Pineda a la Igualdad entre Mujeres y Hombres 2014” a nuestra Asociación de Mujeres Gitanas Romi, nos gustaría mucho compartir este premio con todas las mujeres gitanas y no gitanas en este momento tan importante para nosotras ya que estamos celebrando el 25 aniversario de la creación de nuestra Asociación.
El “Premio Mariana Pineda a la Igualdad entre Mujeres y Hombres 2014” es un premio que otorga el Ayuntamiento de Granada, a través de la Concejalía de Igualdad de Oportunidades, y en colaboración con el Consejo Municipal de la Mujer de Granada, es un reconocimiento público a la labor desarrollada por nuestra entidad.
El premio nos lo entregarón en acto público, 26 de mayo, Día de Mariana Pineda, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Granada a las 12 de la mañana. El Premio Mariana Pineda se lo dedicamos a todas las mujeres por su esfuerzo y dedicación hacia el Pueblo Gitano.Todas las gitanas nos vemos reflejadas en Mariana Pineda, este premio nos da animos para seguir trabajando por las mujeres y luchar por un futuro mejor para nuestro Pueblo. ¡ Felicidades!!!!
Este premio nos permite agradecer públicamente el esfuerzo y el apoyo de todas las personas e Instituciones que han hecho posible que podamos estar hoy recibiendo este galardón, un agradecimiento muy especial al personal de la Asociación, a los voluntarios, a la junta directiva, a las colaboradoras, a quienes nos apoyan y creen en nosotras, gracias a su esfuerzo y dedicación, la Asociación Romi crece cada día, se hace más activa y más participativa.

 Biografia de Mariana Pineda: (1804/09/01 - 1831/05/26) Mártir revolucionaria
Nació el 1 de septiembre de 1804 en Granada, hija de un capitán de navío llamado Mariano Pineda y Ramírez y de María de los Dolores Muñoz Bueno.
Con quince años se casa con Manuel Peralta y Valle aunque enviudó tres años después (1822). Influenciada por las opiniones liberales de su marido, se distinguió por su entusiasmo en favor de la libertad.
Tras fracasar las tentativas de Espoz y Mina y de Torrijos, para restaurar el sistema constitucional, las autoridades supieron que en Andalucía se preparaba una gran insurrección liberal y que Mariana Pineda se ocupaba en bordar una bandera para los insurrectos.
En su casa fue hallada la bandera y el bastidor, fue encarcelada y condenada a muerte por Ramón de Pedrosa y Andrade, comisionado especial para las causas de conspiración contra la Seguridad del Estado. Se la interrogó para que confesase el nombre de sus cómplices para salvar su vida pero ella se resistió y finalmente fue ajusticiada en su ciudad de Granada el 26 de mayo de 1831.